気軽に楽しめるパン教室♪

AG山口です。

昨年12月にオープンしたばかりのサービス付き高齢者向け住宅 豊心の里さんは、

3月よりパン教室が開催されました。

 

そこで記念すべき初回のパン教室の様子を取材してきました(^o^)

毎月作るパンの種類は変わり、3月は「ハムロールパン&桜餅」です。

最大で5名までの少人数教室なので、のんびりまったりとワイワイ楽しく受講できます。

 

B4チラシ.オモテ

先ずは先生がお手本を!

強力粉でパン生地を作製していきます。

作業しながら、パンを作るにあたっての極意プチ情報を皆さんに伝授されてました。

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続いて生徒さんの番です。

最初はギコちない感じでしたが、徐々にコツを掴み始め、形になってきましたよ☆彡

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片手でパンを転がして丸くさせます。

これが皆さん意外と難しいようで・・・

見てると簡単そうですが、そうでもないようです^^;

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ロールで平に伸ばします

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そしてハムを包んで、

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ハート型に可愛く盛り付け♡

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発酵器で熟成させます

美味しくなりますように!

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オーブンでこんがり焼いて出来上がり♪

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いろんなハート型のハムロールパンですが、これも手作りならでは。

施設中に焼きあがったパンの香ばしい香りが、たまりません。。

 

 

お集まりいただいた皆さんは、施設案内チラシを見てお越しになられたご近所さんです。

パンが好きで手作りパンを習ってみたいと思われた方や、なんとなく面白そうだったので参加された方、

ご友人で参加された方もいらっしゃいましたが、ほぼ初対面の顔合わせ。

でも共通の作業をしてるうちに皆さん仲良くなられ、楽しそうでした。

4月はクリームパンです。

参加されたい方は先着順ですので、お早めに!

 

 

B4チラシ.オモテ

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